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每到秋冬季节 ， 总有人会被流感、肺炎、鼻炎困扰 。 别人吃两天药就好了 ， 他却是反复发作 ， 反复生病 ， 成了医院的“常客” 。 这些人其实大多存在免疫力差的问题 。 免疫力就像是人体内的一层保护罩 ， 能够阻挡外界的病毒、细菌入侵人体 ， 也能在人体内成立“军队” ， 淋巴细胞、白细胞等共同构成了“免疫细胞大军” ， 对抗人体内的病变 ， 保护健康 。
对总是生病 ， 免疫力差的人来说 ， 如何提高免疫力是个令人困扰的问题 。 但今天或许你能得到解答 。 分享4种免疫力的“好帮手” ， 坚持补充这4种营养素 ， 免疫力也能因此逐渐增强 ， 抵抗病毒 。


第一种：蛋白质 ， “免疫大军”的军粮
食物来源：主要分为植物性和动物性两种 。 前者的优点是消化代谢的负担比较轻 ， 更容易被人体吸收 。 但动物来源蛋白质的优势在于 ， 对增强人体免疫力更有效 ， 尤其是以红肉为代表的肉类 。
优质蛋白的代表自然是新鲜的鱼、虾、鸡肉等白肉 ， 但是增强免疫力 ， 或许还是要靠红肉 。 红肉中的肌红蛋白就像是免疫力大军的“优等军粮” ， 能促进免疫系统发育 ， 维持免疫功能 。 而且其中富含的锌元素 ， 还能帮助人体促进白血球的生长 ， 对预防病毒、细菌更有好处 。
总的来看 ， 想要补充蛋白质来增强免疫力 ， 优先选择牛肉、猪肉、羊肉等红肉 ， 其次选择白肉、大豆和豆制品等优质蛋白 ， 其次选择剩余的植物蛋白 。
第二种：维生素 ， 为构建免疫系统“添砖加瓦”
如果将免疫系统看做是盖一座房子 ， 蛋白质就像是里面的砖头 ， 而维生素就像是黏合砖头的水泥 。 只有两者相结合 ， 才能让免疫系统更结实 。
为免疫系统添砖加瓦 ， 主要需要维生素A、维生素C、维生素D和维生素E 。


① 维生素A：胡萝卜、南瓜、番茄、杏子等
维生素A能够参与人体内蛋白质合成 ， 促进发育 ， 也能维持人体免疫功能的正常运转 。 当人们总是生病的时候 ， 不妨补充一些维A ， 对增强免疫力也有好处 。
② 维生素C：西红柿、彩椒、西蓝花、猕猴桃、柑橘等
维C有着很强的还原性 ， 可以作为强效的抗氧化剂 ， 对抗人体内产生的自由基 。 补充维C能够促进食物中的蛋白质还原为半胱氨酸 ， 更有助于合成抗体 ， 完善免疫系统 ， 增强免疫力 。
③ 维生素D：晒太阳、维生素D补剂、动物肝脏、蛋黄等
维生素D并不能主动作用于免疫系统 ， 但它能够帮助钙、磷等物质吸收代谢 ， 维持人体免疫力的功能 。 还是用盖房子来比喻免疫系统 ， 那么维生素D大概就是砌墙时水泥中的碎石 ， 需要的量少 ， 但不可或缺 。
④ 维生素E：压榨植物油、坚果、瘦肉、乳类、猕猴桃、菠菜等
和维C一样的是 ， 维生素E也是强抗氧化剂 ， 但区别在于它是脂溶性维生素 ， 吃饭的时候补充维E效果更好 。 而且因为她很强的抗氧化功效 ， 能够对抗人体代谢产生的自由基 ， 抗衰老 ， 免疫系统也更少受到衰老的影响 。
第三种：膳食纤维 ， 免疫功能的新切入口
食物来源：魔芋、全谷物食物、豆类、蔬果等

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