痛风|颠覆!越胖的人越容易营养不良!原因竟是…


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本文专家:黄瑶 , 大连医科大学附属第一医院儿科硕士
本文审稿:朱宏建 , 北京市健宫医院泌尿外科主任 , 主任医师
捏捏自己的小肚腩 , 有几层了?

一提到肥胖 , 很多人都认为肯定是吃得太好 , “营养过剩”了 , 但实际上 , 并非如此 。
胖人也可能营养不良!
明明是白白胖胖的 , 怎么就营养不良了?还有哪些人群可能存在营养不良的风险?一起来看 。
胖人为什么会营养不良?
肥胖是因为摄入的能量大于消耗 , 从而导致脂肪在体内蓄积起来 , 是有损于身体健康的一种超体重状态 。
肥胖是一些常见代谢性疾病的源头 , 常常诱发糖尿病、高血压、高脂血症、痛风等 , 严重危害健康 。
其实 , 肥胖表现出脂肪过剩 , 脂肪过剩≠营养过剩 。
胖人多偏爱一些高脂肪和高热量的食物 , 而富含纤维素、维生素和微量元素的食物吸收过少 , 使得体内某些营养物质过多 , 而必需的一些营养物质过少 , 这样就会导致营养不均衡 , 出现营养不良 。
胖人会经常因为缺乏一些微量元素导致身体出现不适 , 这种情况在医学上被叫做“隐性饥饿” 。
研究表明 , 目前全球约有20亿人正遭受隐性饥饿的困扰 , 我国隐性饥饿的人口大约有3亿 。
哪些人群可能存在“隐性饥饿”的隐患?
那么 , 哪些人群容易发生“隐性饥饿”呢?
1、儿童和青少年 , 怀孕和哺乳期妇女 , 他们对营养素的摄取需求较高 , 常常因为摄入不足而导致缺乏;
2、偏食、挑食的人 , 这些人通常不能从膳食中摄取足量的营养元素;
3、慢性胃肠炎患者因消化吸收障碍 , 不能正常获取微量营养元素;
4、肥胖的人因为体内某些营养物质过多 , 而人体必需的一些营养物质吸收得过少 , 这样就会导致营养元素的缺乏 。
“隐性饥饿”对身体的危害有哪些?
在人们以往的概念里 , 只有吃不饱才叫饥饿 。 但事实上 , 如果没有充分注意营养的平衡搭配 , 就很容易导致微量营养素摄入不足 。
这些营养素缺乏虽然不会产生饥饿的感觉 , 但对身体的危害非常大 。

  • 缺乏维生素及矿物质
可能诱发冠心病、骨质疏松及癌症等慢性疾病 。
  • 缺乏维生素A
眼睛容易疲倦、干涩 , 甚至导致夜盲症、干眼病 , 还会造成人体免疫力降低 , 容易患病感染等 。
  • 缺乏维生素B
会造成注意力不集中、忧郁、神经衰弱以及记忆力衰退等 。
  • 缺乏铁或者维生素B12
会导致贫血 , 感到疲乏、精神差、免疫力降低等不适表现 。
“隐性饥饿”对健康最大的威胁在于它的隐蔽性 , 只有当营养素的不足达到一定程度并表现出明显的缺乏症状时 , 人们才开始重视 , 但这时往往可能已经发生了无法彻底治愈的疾病 。