鱼|3种“最脏”的鱼，寄生虫超多，很多人不知，还经常买来吃鱼

鱼，是我们餐桌上常见的一种食材，深受大家的欢迎，因为大家都知道，鱼的蛋白含量超高，其营养甚是丰富，常吃对咱的身体好
，而且一般客宴上个最少不了的一道菜也就是鱼。鱼的做法有很多种，像咱平日里常做的就是清蒸鱼，因为这种做法是最能保留鱼肉原汁原味的那种，当然，酸菜鱼、烤鱼等，大家应该也是没少吃的。

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说到鱼的话，不知大家在购买的时候会不会精挑细选一番呢？有些人买鱼的时候可能会比较注重其品种、样貌以及大小之类的，的确，买鱼的时候，这几点是该注意一下，不过除此之外，我们还得注意以下这3种鱼，
这3类鱼不仅没有营养成分，反倒是里面还带有大量的寄生虫，吃完之后对咱人体的危害是极大的，很多人都不懂，还经常买来吃！

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第一种：肚皮有破损的鱼
不管是河鱼也好，海鱼也罢，反正只要是鱼的肚皮出现了破损的现象，那就是千万不能要的，一般这种鱼在市面上，商家都会比较便宜的出售，而有些人就会贪点小便宜而将它买回家吃，到时候吃出了毛病自己都不自知，毕竟那些肚皮上有破的鱼是容易遭细菌感染的，最好别买。

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【鱼|3种“最脏”的鱼，寄生虫超多，很多人不知，还经常买来吃】第二种：腐败的鱼
相信咱大多数人平常买鱼都是买新鲜的活鱼，但是也有这么一些人，为了减少麻烦，就会挑选那些已经杀好的，摆在鱼摊上面的鱼，这样虽然能节省一些时间，但你永远不知道鱼贩摆在摊上的鱼是啥样的，也许是腐败的鱼你都不晓得，看起来虽然里面还带有着鲜血，实际上里面的寄生虫也有很多。

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第三种：化工厂附近的鱼
现在的工厂很多，但工厂一多的话，总归是要排污的，那么就会有些工厂会选择将污水排到就近的水里，那这便使得水里面的鱼也受到了污染，长时间下来，这鱼肉还能吃？不光寄生虫多，还携带有害物质了，所以工厂附近的鱼也是不能要的，一般我们可以看鱼的眼睛来分辨，如果带有红红的血丝，便说明这鱼的品质是不好的。

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来源：厨房的那角落