文章插图
【炒海鲜菇方法】1、准备材料:200g猪肉 ,00g海鲜菇,适量油,适量盐,适量十三香,适量酱,一棵葱,适量姜,两瓣大蒜 。
2、先烧上半锅开水,把洗好的海鲜菇上锅焯一下,把菌和气味炒掉,开锅后就可以捞出备用 。
3、把焯好的海鲜菇成出来 , 把肉和葱姜蒜切好备用 。
4、锅预热后,倒入适量的色拉油 , 油温上升后把切好的猪肉下锅翻炒 , 猪肉8分熟时把切好的葱姜下锅爆香 。
5、倒入适量的十三香炒香 。
6、在倒入适量的酱油炸锅 。
7、这时把炒好的海鲜菇倒入锅中翻炒 。
8、炒的差不多熟时撒入适量的精盐翻炒均匀即可出锅 。
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