学习蒸包子 _学习

文章插图
1、包子做法：将面粉倒入牛奶中加入发酵粉，少许玉米油和成面团，发酵小时以上。猪肉馅放入料酒，酱油和鸡汁，盐，十三香，玉米油，白菜切末，葱花姜末搅拌均匀。馅和好了面已发好了。
【学习蒸包子】2、分成若干剂子擀皮包馅，醒10分钟准备蒸。开水上锅蒸15分钟即可。出锅了热气腾腾的大包子。