每一个季节|不用再买糖炒板栗,自己做很简单,绵软香甜,又实惠又好吃!

每一个季节 , 都会有很多食物成熟 , 秋天成熟的食物就更多了 , 在这个时候 , 街面上的板栗特别多 , 有卖新鲜板栗的 , 有卖糖炒板栗的 , 其中卖糖炒板栗的最受欢迎 , 大部分女生都很喜欢吃 , 一次买上一斤感觉不够吃 , 没一会儿功夫就吃完了 , 感觉还吃的不过瘾 , 不过会节省人就发现 , 买一斤糖炒板栗 , 可以买很多的生板栗 , 真是很不划算 , 而且一次也吃不够 , 买太多吧又觉得贵 , 那为什么不自己买新鲜板栗 , 然后自己炒的吃呢?
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小时候家里吃的炒板栗 , 需要一堆沙和板栗炒 , 炒好后就板栗的原味 , 不像现在吃到的板栗那么甜 , 估计很多人不想自己做 , 就是有这些诸多顾及 , 怕麻烦、怕炒不好、怕炒得不好吃 , 今天给大家分享一个很简单的糖炒板栗做法 , 以后再也不用到街上买的吃了 , 这段时间这么多板栗 , 快来试着做一些尝尝吧 。 昨天买了一些板栗 , 一斤四块钱 , 而且是很大个的板栗 , 一下子买了两斤 。 这就做起来吧 , 不需要外面炒板栗的工具 , 就需要一个电饼铛和一些蜂蜜就搞定了 , 特别简单 , 喜欢吃板栗的话 , 来一起做 。
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这种方法做好之后 , 口感一点不比外面的差 , 非常好吃 , 做出来每个都开花 , 吃起来软绵香甜 , 这么做实惠又好吃 , 喜欢吃板栗的朋友 , 一定要学习的方法 , 觉得这个方法好 , 告诉身边人 , 大家一起吃美食吧 。 不用再买糖炒板栗 , 自己做很简单 , 绵软香甜 , 又实惠又好吃!
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糖炒板栗
需要食材:板栗、蜂蜜、冰糖、水
买板栗的时候 , 要尽可能的一个个挑选 , 因为有些板栗会有虫洞 , 打开之后就会有虫子 。 将板栗先放在清水中泡上一会儿 , 时间到后 , 捞出来板栗 , 将板栗表面切上一刀口子 。 这么做便于入味 。
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每一个季节|不用再买糖炒板栗,自己做很简单,绵软香甜,又实惠又好吃!】空碗中加入一些冰糖 , 倒入热水 , 将冰糖融化 , 冰糖水凉下来后 , 加入一些蜂蜜进来 , 搅拌均匀 , 做成蜂蜜水 。
然后用刷子将蜂蜜水刷在板栗的口子上面 , 尽量让蜂蜜水可以渗透板栗里面 , 这样的话板栗会更好吃 , 刷完后放上一会儿 。
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电饼铛先预热 , 预热好之后将板栗均匀的铺在电饼铛上 , 再加入一些清水 , 水量薄薄一层就可以了 , 再盖上盖子 , 继续加热 , 将这个水分给烧干 。
等到全部烧干后 , 再将蜂蜜水都倒进去进行翻拌 , 一直翻拌到板栗都沾上蜂蜜水就好了 , 这样糖炒板栗就做好了 。 做好的板栗亮晶晶的 , 又好看有好吃 。
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在自己做糖炒板栗的时候 , 要注意:刷蜂蜜水的时候 , 别让板栗表面沾上蜂蜜水 , 这样在烙的时候很容易糊锅 , 所以说蜂蜜水不能提前倒进去 , 要是时间提前的话 , 蜂蜜水在敖干后会出现苦味 , 那样就很难吃了 。 现在大家都会自己做糖炒板栗了吧 , 自己做的吃真实惠 , 买上十块钱的板栗 , 可以吃过瘾 , 但是在外面买糖炒板栗 , 十块钱只能买几个 , 而且自己做的味道和口感一样很好吃 , 软绵香甜 , 沙沙的真是不错 。