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说以东北菜 ， 大家是不是就想到了东北的一锅炖呢？虽说颜值不是很高 ， 但是味道那是真的是赞啊 。 东北菜虽说不在中国八大菜系的名列中 ， 但是却深深的受到了很多人的欢迎 ， 因为东北人够实在 ， 而且也够味 。 从东北菜上就能体现出东北人的豪爽劲来 。 不过 ， 东北菜 ， 虽然好吃 ， 但有4道菜很不起眼 ， 外地人看了没食欲 ， 当地人却吃不够 ， 你知道是哪些菜呢？我们一起来看看 。

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1、东北大乱炖
听这名字也知道是个啥情况啊 ， 东北的一锅炖 ， 不论是什么食材都能给你一锅给炖出来 ， 味道其实还不错 ， 就是杂七杂八的不好看 ， 不起眼 ， 看着让人没什么食欲 ， 但东北人却吃的贼嗨了啊 。 其实关于东北大乱炖本来就是用剩菜来做的 ， 以前人们穷 ， 剩菜就这样一起炖了 ， 感觉味道还可以 ， 就这样流传下来了 ， 但的的确确是不起眼 ， 也上不了啥台面 。

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2、猪肉白菜炖粉条
猪肉白菜炖粉条 ， 在东北人来说 ， 美味不过这种炖菜了 ， 但在外地人眼里 ， 大白菜这就是农村人没条件吃不上蔬菜时 ， 才吃的东西 ， 甚至有些人会用大白菜来喂猪 ， 是一种很上不了台面的菜 。 但是东北人却吃得津津有味 ， 而且酸菜、白菜一起搭配 ， 吃着猪肉都没有那么油腻了 ， 还挺爽口开胃的 ， 不过颜值却受到了限制 ， 着实看着不起眼 。

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3、蘸酱菜
东北大汉最爱用各种食材蘸酱吃了 ， 所谓的大葱蘸酱 ， 真的是走哪带哪 ， 没有一个东北人不爱这种吃法 。 不仅大葱 ， 各种蔬菜都可以 ， 而且还是生吃 ， 简直另人难以想象 ， 除了东北本地人 ， 没几个能接受得了这种吃法 。 不过当地人却觉得永远都吃不够 ， 但外地人却一脸嫌弃的表情 ， 要说让人看上眼也是一件难事了 。

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4、大丰收
喜欢吃东北菜的朋友应该知道东北的大丰收这道菜吧 ， 名字其实很大 ， 而且口感相当不错 ， 跟乱炖类似 ， 各种食材放一个锅里炒制 ， 就像大丰收一样 ， 不仅食材与食材之间不会串味 ， 反倒还特别好吃 ， 东北人很享受这种吃法 。 但在外地人看来实在不起眼 ， 也没什么食欲 ， 就感觉跟吃剩菜剩饭一样 。

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【说以东北菜|东北人引以为傲的4道菜，却入不了外地人的眼，东北人：不会享受】来源：我的情感密码

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