文章插图
1、食材:元宝饺16个、鸡蛋2个、秋葵2根、小番茄6个、香葱2棵、白胡椒粉少许、盐适量、黑胡椒碎少许 。
2、小番茄切四瓣,秋葵切片 。
【元宝蛋煎饺的做法】3、鸡蛋1个加入白胡椒粉和盐打散备用 。
4、香葱切碎 。
5、不粘锅中小火加油烧热 。
6、放入元宝饺煎至底部成型 。
7、倒入掩盖饺子一半的清水,盖上锅盖 。
8、煎至水干 。
9、摆入秋葵片和小番茄 。
10、倒入打好的蛋液转均匀 。
11、等蛋液完全成熟后,撒上香葱碎、黑胡椒碎即可 。
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