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目前苹果梨炖红枣的做法并不常见 。不过,红枣和梨一起煮倒是常见 。
梨有生津止渴 , 止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,而其寒性较强 , 一部分人肠胃也许接收不了,就改用其他方法吃,如将梨煮熟了吃 。
枣是中国的传统滋补品,民间相传有“天天吃三枣 , 一辈子不见老”,“五谷加小枣 , 胜似灵芝草”之说 。中医认为枣可以养血、益气、安神、润心肺、补五脏、治虚损,常将枣用于补气补血的药方中 。枣中黄酮类、芦丁含量较高,黄酮可保护血管,芦丁有降血压效果,所以枣也是心血管病人的保健食品 。
【苹果梨炖红枣吃了有什么好处】雪梨炖红枣补血防气血亏,调养气血之功用 , 适量吃对身体有好处 。
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