文章插图
1、食材:糯米粉300克、黑芝麻70克、白糖适量、猪油1大勺 。
2、首先把糯米粉放到盘中,加适量的白糖 , 然后加水揉搓成粉团 。
3、芝麻清洗干净,然后放到锅里用小火炒至微黄 。
4、然后铲到碗中,加适量的白糖、1勺猪油进去搅拌均匀 。
5、再混合糯米团揉搓均匀 。
6、热锅下油,把糯米团揉搓成一个个小饼,摆到锅里用小火煎 。
【花样糯米的做法】7、煎得2分钟左右,然后把小饼翻转,再用锅铲把小饼压薄,煎至两面金黄色,大概7分钟左右就可以出锅了 。
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