干煎红棕鱼怎么做


干煎红棕鱼怎么做

文章插图
1、主料:红棕鱼3条;辅料:油适量、盐适量 。
2、红棕鱼洗干净备用 。
3、在鱼的背部划上几刀 。
4、撒上细盐抹其鱼身 。
【干煎红棕鱼怎么做】5、锅里放油烧热 。
6、烧热后把鱼放进去煎 。
7、开始用大火煎 , 一面不掉皮在翻一面 。
8、煎至两面金黄色即可 。