怎样煮鸡汤好喝


怎样煮鸡汤好喝

文章插图
将鸡洗净,去头尾控水,剁成块,焯掉鸡块的血水 。
放入红枣和枸杞 , 放入鸡肉和水,盖盖儿,小火炖鸡肉 。
【怎样煮鸡汤好喝】50分钟左右,用筷子插鸡肉,轻松插进去代表鸡肉熟了,放入山药 , 煲15分钟,放盐 , 再煲两分钟 , 即可出锅 。