文章插图
材料：熏肠，腊肠，菠萝，青豆，胡萝卜，鸡蛋，葱 。
做法：
1、将熏肠，腊肠，胡萝卜，菠萝切?。?
2、胡萝卜开水中稍煮；
3、青豆开水中稍煮；
4、锅中坐油，倒入打散的蛋液，蛋液中需加盐 ， 翻炒至熟 ， 并打散；
5、腊肠在油锅中稍炸，再放入熏肠，炒熟，大混合 ， 所有的菜放在一起，加盐炒均匀 ， 起锅；
6、隔夜干饭单独炒热，加盐 ， 胡椒粉，炒匀；
【请教味千炒饭的做法】7、起锅时加上葱粒即可 。

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