文章插图
材料：面粉150克、盐适量、香菜2棵、醋适量、胡椒粉适量、香油少许 。
做法：
【酸醋面叶子的做法】1、香菜洗净，切碎备用 。
2、将面粉和水和好，用面棍擀成薄皮 。
3、撒一些面粉在上面，用刀切横条，再将横条切成叶子状 。
4、锅中放入适量清水，煮沸 。
5、加入面叶，待面叶全浮到上后，出锅 。
6、加入胡椒粉、香菜、盐和香油即可 。

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