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1、开水焯烫：烧上一锅的开水，然后把芋头洗净，去掉泥土和杂质之后直接放到开水中 ， 烫煮上一会儿之后捞起，然后放入凉水中等到冷却了 ， 然后用刀轻轻划上一下，这样就可以轻松的去掉皮，也可以避免芋头汁液引起皮肤瘙痒的问题产生 。
2、摩擦芋头：把很多的芋头全部都放到一个袋子中 ， 注意不能放的太满 ， 把袋子拿起上下抖动 ， 然后把袋子里的芋头进行摩擦 ， 就可以去掉芋头的外皮，也可以去掉粘液 。
【芋头粘液怎么去除】3、清水冲洗：直接用手和钢丝球，给芋头去皮，再用清水冲洗芋头，这时候芋头中的大部分汁液都是可以随着流水流走的，很少会残留到我们手上，还可以给芋头去掉粘液 。

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