酸罗卜老鸭汤怎么做


酸罗卜老鸭汤怎么做

文章插图
1、将鸭子洗净后剁成小块 , 倒入锅中焯水 。焯完水后捞出,放入清水洗净 。
2、将酸萝卜切丁备用 。
3、向砂锅中倒入清水,放入鸭肉、酸萝卜、姜、葱和花椒粒 。
【酸罗卜老鸭汤怎么做】4、盖上盖子 , 开中火炖1个小时 。
5、放入盐、枸杞 。
6、焖5分钟后,放入葱花即可 。一份美味的酸萝卜老鸭汤就做好了 。一份美味的酸萝卜老鸭汤就做好了 。