文章插图
1、豆腐切小块 ， 用淡盐水浸泡30分钟 ， 浸泡好洗净;娃娃菜洗净，竖着切成小块;金针菇切掉根部，再切成两段清洗干净;生姜去皮洗净切片，葱洗净切段，小米辣洗净切圈圈 。
【豆腐娃娃菜汤怎么做】2、锅里放入少许油烧热，放入葱白、姜片、小米辣爆香，倒入适量水烧开，加入适量盐 ， 1勺蚝油 ， 适量白胡椒粉，再把豆腐放入煮5分钟，再加入娃娃菜和金针菇煮3分钟，煮好加入适量鸡精调匀，再加入葱叶即可出锅 。
3、美味的娃娃菜豆腐汤做好了 ， 超级好吃！
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