文章插图
【清蒸蒜蓉粉丝娃娃菜的做法有哪些】材料主料：娃娃菜1个、粉丝1束 。
辅料：蒜1头、蚝油适量、生抽适量、姜适量、盐适量 。
1、粉丝提前一小时凉水浸泡 。
2、娃娃菜撕成两半 。
3、蒜姜切末 。
4、粉丝从中间切开放入容器中 。
5、放上娃娃菜，娃娃菜也可以焯水后放入 。
6、锅中烧热油，放入蒜姜末炸香，转小火，加入生抽，蚝油，少许盐 。
7、趁热浇到菜上，上锅大火烧开，转中火蒸十五分钟 。
8、食用时拌匀即可 。
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【清蒸蒜蓉粉丝娃娃菜的做法有哪些】材料主料：娃娃菜1个、粉丝1束 。
辅料：蒜1头、蚝油适量、生抽适量、姜适量、盐适量 。
1、粉丝提前一小时凉水浸泡 。
2、娃娃菜撕成两半 。
3、蒜姜切末 。
4、粉丝从中间切开放入容器中 。
5、放上娃娃菜，娃娃菜也可以焯水后放入 。
6、锅中烧热油，放入蒜姜末炸香，转小火，加入生抽，蚝油，少许盐 。
7、趁热浇到菜上，上锅大火烧开，转中火蒸十五分钟 。
8、食用时拌匀即可 。