文章插图
蒜苗可以搭配肉炒 。
做法：
1、五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌 。
2、将两大匙油烧热 ， 放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出 。
3、蒜苗择除老梗，洗净，切小段;辣椒片开，去籽 ， 切粗丝 。
4、用两大匙油炒蒜苗，并加调料放入辣椒丝同炒 。
【蒜苗可以搭配什么菜炒】5、倒入肉片，炒至汤汁收干即盛出 。

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