文章插图
1、食材：娃娃菜2小颗，大蒜3瓣，姜1片，小米椒3个 。
2、娃娃菜洗净切块备用 ， 小米椒切段，姜蒜切末
3、调个酱汁：生抽两勺、香醋一勺、蚝油一勺、老抽少许、糖半勺、盐少许，搅拌均匀 。
【做娃娃菜的家常方法】4、锅中适量油 ， 爆香姜蒜末、小米椒 ， 放入娃娃菜翻炒至变软 ， 倒入酱汁 ， 继续翻炒片刻 ， 出锅前加入葱花即可 。每个人喜欢的酸甜口味不同，可以根据个人口味调整 。

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