文章插图
去虾线的方法：
方法一：
1、准备好一只牙签来挑虾线，从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身；
【龙虾背后的一条黑的怎么剥】2、一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出 ， 挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来；
3、慢慢用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会全部拉出 。
方法二：
剪掉头尾，用手挤出虾线和脏东西 。
方法三：
摘虾头时，不要一下拧断，慢慢转动虾头，虾线随之而出 。
方法四：
虾去头去壳 ， 留虾尾，沿着虾背切开两边，用手将虾背拨开，可以看到虾线，用手取出即可 。

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