烧开的可乐还有碳酸成分吗


烧开的可乐还有碳酸成分吗

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【烧开的可乐还有碳酸成分吗】碳酸是二氧化碳气体溶于水而生成的酸,它的酸性很弱 , 且极为不稳定,温度稍高一些,便会分解成二氧化碳和水 。碳酸和我们的日常生活有着密切的关系 , 我们喝的 汽水就是一种碳酸饮料,在制造汽水时,要在加压情况下把二氧化碳气体溶解在水里,再往汽水里加糖、柠檬酸以及果汁或香精,在加压下灌入汽水瓶中 。烧开后碳酸已经全部分解 , 故没有碳酸成分 。