文章插图
清洗莲藕方法：
1、将藕节切去后用刀将藕皮刮去，切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅窟窿，用水冲一冲即可 。
2、孔内残泥极细 ， 附着较牢，冲洗难净，小孔要用鹅毛插入刷除 。
3、用细铁丝，一头绑上棉花或纱布 ， 用未绑的一头先穿过孔 ， 水中擦洗 。
【藕要怎么洗才能洗干净】4、买铁丝做的刷子上边有硬毛，可以伸进藕孔里清洗 。

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