文章插图
1、五花肉洗净切成小丁 。
【酸豆角炒五花肉的做法】2、小米椒与青椒切圈，酸豆角切成小段，姜蒜切小片备用 。
3、热锅放油 ， 下入五花肉 ， 炒至出油 。
4、下入酱油，料酒，盐 ， 炒匀 。
5、下入小米椒 ， 大蒜，生姜，炒匀 。
6、下入酸豆角与青尖椒 ， 翻炒两分钟 。
7、放入鸡精，白糖，葱花 ， 炒匀即可 。

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