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【南瓜饼怎么做才好吃又简单 简单做出芝麻豆沙南瓜饼】
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老南瓜洗净，切块蒸熟，去掉南瓜皮 。
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加入适量白糖，搅拌均匀 。
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加入糯米粉跟粳米粉，比例是4：1的样子 。
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用筷子搅拌下 。
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揉成南瓜团 。取适量南瓜团，搓成长条 。
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切成大小差不多的小段后 ， 放入保鲜袋里防止干掉 。
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取一小团，揉圆 。
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用手轻轻按扁 。挤入豆沙 。
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再揉圆，轻轻再按扁 。
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在做好的南瓜饼坯上刷上一层清水，放入芝麻堆里 ， 正反面都粘上芝麻，以此类推 。
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锅内倒适量油，油5_6成热时 ， 放入南瓜饼坯，中火煎 ， 中间正反 面多翻几次 。成金黄色时捞出，用厨房纸巾吸下油即可 。