文章插图
【蟹黄和虾黄的区别】1、蟹黄和虾黄的区别是一个是母蟹的卵巢 ， 一个是母虾的卵巢 。
2、蟹黄有补充钙质，强健骨骼，补充血脂和美容养颜的功效 。并不是所有的螃蟹都会含有蟹黄 ， 只有母螃蟹才有，公螃蟹腹中的只能叫做蟹膏，是公螃蟹的精子和性器官，以及大量的脂肪 ， 价值远不及母螃蟹腹中的蟹黄 。
3、虾黄是母虾到了成熟期特有的物质，是虾的卵巢部位 ， 龙虾是虾类中虾黄较多的，平时我们吃龙虾也比较常见 ， 它有滋阴润肺，益气补血和补肾壮阳的作用，难怪很多人吃龙虾时都不放过虾黄 。
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