文章插图
1、食材：牛排1块 ， 生抽2勺，料酒2勺，蚝油1勺，黄油适量，黑胡椒粉适量 ， 洋葱半个 。
2、洋葱切丝，切块都可以 ， 将牛排放入保鲜袋倒入生抽，料酒 ， 蚝油，洋葱，挤好封口 ， 用手揉搓 。放入冰箱腌制半天或者一天会更入味儿 。
【空气炸锅的牛排如何做】3、平底锅中放黄油，溶化后将牛排放入锅中小火儿两面煎一下 ， 然后把空气炸锅200度预热后，将牛排放入，撒上黑胡椒粉，烤6-7分钟即可，这样一份色香味俱全的牛排就完成啦 。
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