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【梨煮着吃有营养吗】梨属寒性，天冷时吃生梨会更感体寒，外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨 。但如果将梨煮一下 ， 煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来 。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，将有害的胆固醇揪出体外 。
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