文章插图
【空心麻团的做法】材料：糯米粉、白砂糖、植物油、芝麻、泡打粉 。
做法：
1、白砂糖放入水中，搅拌至融化；
2、加入油、泡打粉和糯米粉，搅拌均匀；
3、揉成干湿合适的糯米面团；
4、将糯米面团搓成大小合适的糯米球；
5、将每个糯米球裹上芝麻备用；
6、锅中放入植物油 ， 六成热时，放入做好的糯米球；
7、关火，浸炸三分钟，待糯米球膨胀即可 。

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