文章插图
1、猪小排冼净 ， 晾干水份备用 。锅内倒少量油 ， 烧热之后，爆香姜片 。
2、排骨在入锅炒之前 ， 尽量晾干水份 ， 用厨房纸擦干也行 ， 这样在炒的时候不会油花四溅 。放入排骨，一直煸炒到排骨变色后，表面金黄微焦 。
3、放入黄金比例中的调料，顺序是：先放1汤勺料酒 ， 接着2汤勺酱油，3汤勺米醋最后4汤勺白糖，炒匀 。
4、再倒入能没过排骨的开水，调中小火焖20分钟 。调入盐，开大火收汁，收到汁浓色亮时
【糖醋排骨的家常做法步骤】5、撒入芝麻点缀即可出锅（最后大火收汁时注意多翻动锅内的排骨，避免烧焦），喜欢颜色深点的童鞋，可以在焖好调入盐的时候，再放少量的老抽来增色 。

• 十二存单法的好处是什么
• 后抛铅球的正确方法与技巧
• 关爱植物的名言名句
• 山栀子的功效与作用
• 生滚猪肝瘦肉粥的做法
• 蒜油饼的制作方法
• 为什么手机还有10的电就关机了
• 话梅鸡翅的腌制方法
• 微笑的训练方法
• 上眼皮凹陷的恢复方法