文章插图
1、西米100克，南瓜400克，牛奶适量 ， 冰糖适量 。
2、南瓜去皮去瓤洗干净 。
3、切成片 。
4、入微波炉打熟 。
5、碾成泥 。
6、西米入煮锅煮 。随煮还要加些水 。
【南瓜西米露的做法】7、煮至透明，捞出用冷水浸泡 。
8、浸泡后沥净水 。
9、煮锅加水，南瓜泥入锅 。
10、冰糖入锅煮 。
11、煮至冰糖融化，加牛奶 。
12、加西米 。搅拌均匀盛出，美味南瓜西米露即可享用 。

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