文章插图
千金菜，是莴苣的一种俗称，为被子植物门双子叶植物纲合瓣花亚纲桔梗目菊科莴苣属 。一年或二年生草本植物，又名生菜、莴笋、莴菜 。可食用，味道鲜美 ， 口感爽脆，是较为普及的一种蔬菜 。
【千金菜是什么菜】莴苣原产地中海沿岸，中国各地均有栽培 。属耐寒性蔬菜，喜冷凉气候，不耐高温 。喜湿润 。且需肥量较大 ， 宜在有机质丰富，保水保肥的粘质壤土或壤土中生长，繁殖方式为播种 。栽培品种有莴笋、生菜、卷心莴苣 。
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千金菜，是莴苣的一种俗称，为被子植物门双子叶植物纲合瓣花亚纲桔梗目菊科莴苣属 。一年或二年生草本植物，又名生菜、莴笋、莴菜 。可食用，味道鲜美 ， 口感爽脆，是较为普及的一种蔬菜 。
【千金菜是什么菜】莴苣原产地中海沿岸，中国各地均有栽培 。属耐寒性蔬菜，喜冷凉气候，不耐高温 。喜湿润 。且需肥量较大 ， 宜在有机质丰富，保水保肥的粘质壤土或壤土中生长，繁殖方式为播种 。栽培品种有莴笋、生菜、卷心莴苣 。