文章插图
【怎么做辅食饼】1、准备西蓝花3朵,鸡蛋1个,水40克,普通面粉30克,香油/核桃油 。
2、西蓝花洗净开水焯一下 。
3、焯好的西蓝花捞出,水和鸡蛋一起放进料理机(或破壁机) 。
4、打碎打均匀 。
5、打好的液体倒进碗里加入面粉 , 几滴香油或者核桃油都可以,搅拌均匀 。
6、不粘锅不需要放油,直接热锅后转小火,把糊糊有间距的倒进锅里成一个一个的小圆饼,大概半分钟的样子表面全部凝固了,翻个面儿再烙十几秒就可以了 。
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