文章插图
材料：干墨鱼50克、五花肉400克、枸杞10克、葱花5克、盐5克、味精5克、胡椒粉2克 。
做法：
1、将墨鱼去骨去皮 ， 清洗干净，切成条状备用；
2、将五花肉清洗干净 ， 切成块状备用；
3、将墨鱼和五花肉倒入砂罐内，加满水，用大火炖1个小时；
【墨鱼炖肉怎么做】4、放入盐、味精、胡椒粉、枸杞即可 。

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