文章插图
1、将盐和糖放入碗中，加15毫升水 ， 化开 。
2、将水倒入酸枣仁拌匀 。
【炒酸枣方法】3、锅内倒入拌好的酸枣仁 ， 开小火，不停搅拌炒制 。
4、待酸枣仁炒散倒入孜然粉，一直小火炒制可以闻到酸枣仁香，略黄色，九成熟即可 。出锅 ， 由于酸枣仁含油脂所以冷却会再自然熟的 。
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1、将盐和糖放入碗中，加15毫升水 ， 化开 。
2、将水倒入酸枣仁拌匀 。
【炒酸枣方法】3、锅内倒入拌好的酸枣仁 ， 开小火，不停搅拌炒制 。
4、待酸枣仁炒散倒入孜然粉，一直小火炒制可以闻到酸枣仁香，略黄色，九成熟即可 。出锅 ， 由于酸枣仁含油脂所以冷却会再自然熟的 。