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电解质是指在水溶液中或熔融状态下能够导电的化合物，例如酸、碱和盐等 。所以蔗糖溶液不是电解质 。所有的溶液也都不属于电解质 。
【蔗糖溶液是不是电解质】电解质分类：
1、强电解质是在水溶液中或熔融状态中几乎完全发生电离的电解质 。
2、弱电解质是在水溶液中或熔融状态下不完全发生电离的电解质 。
强弱电解质导电的性质与物质的溶解度无关 。

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