文章插图
1、把鳝丝切成大约五厘米长的段，小葱切成葱花 ， 蒜头剁成末，姜丝切好，待用 。
2、锅子烧热后放油，油温七成热时放入姜丝爆香 。姜丝切好，待用 。
【油爆鳝丝怎样做】3、放入鳝丝大火翻炒片刻 。
4、放入老抽炒翻均匀直至上色 。
5、接着放入白胡椒粉，盐与糖快速翻炒，白胡椒粉能增鲜去腥的，糖用来提味也能起到增鲜的作用 。
6、接着放入料酒炒香后加入半碗清水，大火收到汤汁渐干 。大约三四分钟左右，收汁完成 ， 起锅前加入鸡精调味 。
7、把鳝丝装碗内，在碗当中铺上蒜泥与葱花，微波炉加热香油，将滚烫的香油浇在蒜泥与葱花上 。

• 请问规模化土狗怎样养
• 海尔洗衣机的小配件怎样买
• 女人怎样才能过好自己的一生
• 学车怎样调整车身与边线平行
• 家里怎样种豆芽
• 手机之间怎样互传大文件
• 冬天怎样使用格力空调
• 三华李的种植技术是怎样的
• 怎样取消使用备用金
• 明清经学的发展变化怎样