文章插图
1、准备好桔子与木糖醇 ， 蒸锅（不要用铁锅，用搪瓷锅或不锈钢锅），木筷子或木锅铲 。
【桔子的营养罐头做法】2、桔子剥皮 ， 去掉经络，只留下果肉 。
3、在桔子腰间用牙签划开，露出一隙果肉（这步很重要，有助桔子入味） 。
4、蒸锅加水蒸煮开（水不要多，刚没过桔子即可），加入木糖醇溶化 。
5、倒入桔子小火煮至桔子吸味变软，用木筷子不停搅动，直至糖汁渐少收干时，关火 ， 待冷却（一定要冷却），糖水桔子放进瓶子里 ， 尽量装满，加盖密藏 ， 冷却以后就可以吃了 。

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