青口贝豆腐汤怎么做


青口贝豆腐汤怎么做

文章插图
1、主料:豆腐(南)200克 。辅料:青口贝(干)50克 。调料:大葱10克、姜5克、盐3克 。
2、嫩豆腐切成1厘米大小的方?。?
3、青口贝加水适量,煮沸后放入豆腐;
【青口贝豆腐汤怎么做】4、再煮沸后撒入葱、姜末,最后加入盐调味即可 。