牛肉包面的做法


牛肉包面的做法

文章插图
1、把新鲜牛肉用绞肉机搅碎,边绞边加水 。
2、然后加入香菜,生姜 , 盐 , 碎藕(或者马蹄这样子吃起来口干会脆脆的),鸡蛋清,混匀 。
3、用面皮包好 。
4、水开后,下锅煮,碗里像弄面条一样,记得放点自己喜欢吃的佐料哟 。
【牛肉包面的做法】5、撒上葱姜蒜,香菜味道更美哟 。