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【鸡胸肉外表发粘是怎么回事】1、鸡胸肉黏糊糊表明肉质已经变质了 ， 不可以再吃了 。
2、鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉 。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉 。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身 。由于鸡肉水分较多 ， 容易发生变质 。如果需要长时间的保存，则建议先擦去鸡肉表面的水分，剔去鸡胸肉中的筋膜，用保鲜膜包裹鸡肉，防止串味，再放置冰箱的冷冻室内 。一般情况下可保鲜半年之久 。
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