文章插图
1、食材：鸡爪200克、鲍鱼200克、洋葱20克、姜20克、盐20克、油20克、醋20克、料酒 20克；
2、鲍鱼去壳去肚子 ， 鸡爪洗净 。
3、大葱切厚片，葱切段，生姜切片，大蒜轻拍去皮 ， 洋葱切条 。
4、鸡爪入锅翻炒 。上色后捞起，装入砂锅 。
5、文火8分钟后，加入大葱，洋葱 ， 香叶再煲8分钟 。
6、鲍鱼加入到刚煲了16分钟后的鸡爪锅里，再煲8分钟就搞定啦 。
【鲍鱼鸡爪煲怎么做】7、出锅前，下葱段 。大功告成 。

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