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清理时，可以先将肉皮放在沸水中煮沸 ， 然后再迅速放到凉水中 ， 取出后，细毛就可以很轻松地拔掉了 。也可以将一个铁制品烧红，在肉皮上来回抹，这样细毛也可以被烫化 。
【猪皮怎样处理】猪 ， 杂食类哺乳动物，五畜之一 。身体肥壮、四肢短小、鼻口较长、体肥肢短 ， 性温驯，适应力强 。毛发较粗硬 ， 根据品种不同，分为白色、粉色、黑色、棕色及花色 。繁殖快，出生后5~12个月可交配，妊娠期约为4个月 ， 平均寿命20年 。
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