文章插图
在野外整只鸡可以做成叫花鸡 。
第一步：鸡调好自己喜欢的味道 ， 或不调味，用锡纸包好 。
第二步：干躁的泥地（沙质土最好）挖一个坑，放柴火在坑里烧 ， 烧到足够热，温度一定要高，不然鸡焖不熟 。
第三步：把柴灰扒出来 ， 放鸡进去，用坑边的热土盖好鸡 。
【整只鸡在野外烧烤怎么烤】第四步：等鸡熟，时间大概两个小时以上 。

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