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【菠萝啤算是啤酒吗】菠萝啤不是啤酒 。菠萝啤是以菠萝为原料 ， 经压榨、过滤、浓缩和香气回收工艺制成的浅黄色澄清透明液态产品 ， 菠萝香味浓郁 。传统啤酒是利用麦芽酒花、大米等来发酵的，但菠萝啤却是利用菠萝汁来发酵的，只在里面添加一些麦芽等进行消毒 ， 且酒精含量没有达到百分之一 ， 所以菠萝啤不是啤酒 。
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