茨实莲子猪尾汤怎么做


茨实莲子猪尾汤怎么做

文章插图
【茨实莲子猪尾汤怎么做】1、原材料有猪尾100克,芡实、莲子各适量 , 盐3克 。
2、先将猪尾洗净 , 剁成段;英实洗净;莲子去皮、心,冼净 。
3、热锅注水烧开 , 将猪尾的血水滚尽 , 捞起洗净 。
4、把猪尾、芡实、莲子放入炖盅 , 注入清水,大火烧开,改小火煲煮2小时,加盐调味即可 。