韩式料理生拌八爪鱼怎么做 _料理

文章插图
韩式料理生拌八爪鱼做法：
材料：八爪鱼，姜，葱，盐，酒，油；
做法：
【韩式料理生拌八爪鱼怎么做】1、八爪鱼切半，用姜葱水煮熟，煮久些才不硬；
2、捞出后用冰水泡一会，切条，香葱，姜末，盐，酒拌匀；
3、烧两大热油倒在上面，拌和；
4、再加入八爪鱼条拌匀，腌两小时可吃。