文章插图
1、牛肉切成长方片，放入碗中，加入料酒，盐，油，腌制10分钟备用！
【韩式辣酱炒牛肉的做法】2、蒜切?。?葱切丁 ， 韩式辣酱放好备用！
3、洋葱切成三角片，红萝卜切成半圆片 ， 备用！
4、锅下底油，下入腌好的牛肉，煸炒至变色断生，即可捞出备用！
5、锅中下入少量油，下入葱丁 ， 蒜?。?洋葱片 ， 红萝卜片，翻炒出香味，再下入牛肉，搅拌均匀，在依次下入料酒 ， 韩式辣椒酱，辣鲜露，胡椒粉，适量盐，加入少量水，煸炒制牛肉成熟，酱汁浓稠，最后加入鸡精，香油，撒上熟芝麻 ， 即可出锅！
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