高汤砂锅烩面的配方知制作 _高汤

文章插图
主料：
刀切面100克。
【高汤砂锅烩面的配方知制作】鸡蛋1个。
方法/步骤：
1、刀切面煮熟过凉水备用。
2、剩鱼汤放砂锅里煮熟。
3、把煮熟的刀切面倒鱼汤里一齐煮。
4、锅开放少许葱花。关火。
5、放少许盐拌匀。
6、煎一个荷包蛋放砂锅里。
7、挤一匙蒜蓉辣酱即可。