文章插图
1、平底不粘锅放10克黄油用中小火把苹果丁和葡萄干和10克糖一起炒干水分 。
2、一般一晚过去面团都会发到两倍大小 。
【苹果肉桂卷的做法】3、从冰箱拿出面团回温半小时后，排气滚圆15分钟 。
4、把面团擀成30×30厘米的方片 。
5、抹上黄油撒上肉桂粉 。
6、再把之前炒干水分的苹果丁葡萄干均匀铺上去 。底下留边大概两厘米空白
7、平均分成六份 。
8、放入烤箱35度发酵五十分钟 。
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